Le café au Havre ...
toute une histoire
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Réservez votre café par email à veronique@brulerienormande-lehavre.com
Véronique, votre torréfacteur traditionnel
Les premiers grains de café arrivent sur les quais du Havre en 1728.
Au milieu du XIX siècle, les clippers, bateaux légers fendent l’Atlantique. Ils embarquent les denrées coloniales : thé, café, cacao, coton et déversent la noria de cargaisons sur les quais de ce port de la Manche, principal importateur de café en France à partir de 1815.
En 1875, plus de 780000 sacs de café transitent alors par le Havre.
Jusqu’à la fin des années 1930, le Havre dispose en matière de négoce, d’une bourse internationale alors la plus importante d’Europe et la seule à pouvoir rivaliser avec New York.
Le Havre est aujourd'hui l'un des plus importants sites en Europe pour stockage et la distribution de Café.
Avec 170000 tonnes de café vert par an, le port du Havre réceptionne plus 80% des importations françaises.
Avec la Brulerie Normande du Havre, c'est une tradition havraise qui se perpétue au fil du temps .
Avec une torréfaction faite sur les marchés, l’arôme du café continue d'embaumer les rues comme il y a plus de cent ans !
Cela se passe sur les marchés de ste Cécile et d' Aplemont au Havre.
Sur le marché de Ste Cécile au Havre
On en parle dans la presse :
journal LH Océanes n°117 du 16 au 30 novembre 2018
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